Proveemos la metodología de preparación de los productos y las plantas de procesamiento UHT


Ofrecemos las recetas, tanto a base de leche como a base de grasas vegetales, también NO HIDROGENADAS.

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Hemos desarrollado dos tipos de plantas en función de las necesidades específicas de cada cliente y de acuerdo al sector de producción.


Planta UHT con sistema indirecto

con una capacidad de 100 l/h a 1000 l/h para pequeños y medianos productores y para pruebas de laboratorio.

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Planta UHT con sistema directo

con capacidades a partir de 1000 l/h y más, para productores industriales.

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Pruebe sus propias recetas para hacer nata vegetal para montar - TECNO ALIMENTARE

Recetas y metodología de preparación

A partir de la experiencia de Tosi, la técnica líder en el sector alimentario: consejos, procedimientos, cuidadosa elección de plazos y materias primas de calidad, análisis de costes.

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Tecnologías y plantas UHT de producción

Más de treinta años de experiencia nos permiten ofrecer monobloques compactos y altamente eficientes, en condiciones de satisfacer las necesidades de los pequeños y medianos productores hasta las de grandes productores industriales.

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¡Elabora y exporta con facilidad la calidad de tu helado a todo el mundo!

Sistema All in One para la elaboración de bases para helados UHT

y más...

Línea de producción UHT - Sistema INDIRECTO

La gran tradición del helado artesanal UHT, 100% italiano


  • Pequeños productores: De 200 a 1000 litros por hora
  • Estéril a 140°, sin alteraciones de color ni de sabor
  • Vida útil de hasta 12 meses
  • Sin cadena de frío, puede transportarse y almacenarse a 20 °C
  • No amarillea
  • Sin sabor a quemado
Descubre más
Cómo utilizar las bases de helado UHT hechas con All In One - TECNO ALIMENTARE

Reserva tus pruebas de laboratorio

En nuestro laboratorio tenemos a disposición la planta piloto, que te permite probar tus recetas y productos de modo que puedas evaluar de inmediato los rendimientos de los productos, una vez procesados por nuestra planta.

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Crem Express

GRECIA

Gruppo Barilla

ITALIA

Skit

RUSIA

UNIGRA SPA

ITALIA

Cono D’Oro srl

ITALIA

Mancuso & C. srl

ITALIA

Vermuyten

ESPAÑA

CO.DA.P. di Marcianise

ITALIA

Granarolo S.p.A.

ITALIA

Cirio, Polenghi, De Rica

ITALIA

La Trinacria Dalli Cardillo S.p.A

ITALIA

Pasticceria Veneta

ITALIA

Botech Gida ltd

TURQUÍA

Socrech

MARRUECOS

Gruppo Kezdi Lacto COOP

RUMANIA

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